中學生(1000/4000)
材料,6個 高筋白麵粉300公克,另備少量充作手粉 細砂糖30公克 細海鹽5公克,約1小匙 速發酵母4公克,將近1.5小匙 牛奶200毫升,置室內稍微回溫,另備少量視需要使用 無鹽奶油60公克,分為50+10公克,置室內稍微回軟 大蒜1瓣,去皮,切成細末 切達起司片3片,約75公克,披薩起司亦可,切碎 蛋黃1枚,打勻
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