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[轉載][你烤過嗎?地獄海鮮「藤壺」火烤竟會噴湯汁][奇摩新聞][113.10.2][複製鏈接]

  博 士 (Goal)

哆轅一

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發表於 2024-10-2 10:41 AM|只看該作者|正序瀏覽
本帖最後由 y8qc2gk91 於 2024-10-2 10:55 AM 編輯

中秋節除了烤肉,很多人也會烤海鮮,但每年都烤一樣的食材,烤膩了嗎?今年有業者推出新貨,叫做藤壺。這些藤壺從宜蘭東北角新鮮直送,外觀像火山口,殼上面有一個個洞。煮熟後,拿工具撥開,就能吃到裡頭的肉,口感類似螃蟹。特別的是,某些水分多的藤壺,火烤時竟然會噴水,就像火山爆發。
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發表於 2024-10-19 09:35 PM|只看該作者
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那不是都會沾黏在鯨魚海龜身上的嗎?

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發表於 2024-10-13 01:02 PM|只看該作者
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沒吃過,YT有人分享過,有龍蝦的口感。
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發表於 2024-10-11 01:02 AM|只看該作者
船隻大修時船底都會刮下一堆
只是船隻底下的藤壺受船隻漏出的油料與港口污染水影響很髒
遠離港口與船隻航線岩石上挖嚇得較乾淨

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發表於 2024-10-10 02:32 AM|只看該作者
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發表於 2024-10-9 12:09 AM|只看該作者
藤壺看起來很醜,不過感覺好像不錯吃,有機會也來試看看!

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發表於 2024-10-8 06:01 PM|只看該作者
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沒吃過,看網路分享說超鮮超好吃,有機會一定要吃看看
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發表於 2024-10-8 01:03 PM|只看該作者
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發表於 2024-10-8 06:49 AM|只看該作者
it really looks tasty, will try if there's a chance
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發表於 2024-10-7 07:52 AM|只看該作者

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發表於 2024-10-6 10:37 PM|只看該作者
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想到日本的恐怖傳說之一...
這東西真的好吃嗎...
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這個是傳說中的美食喔~~很好吃
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發表於 2024-10-6 06:19 PM|只看該作者
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033382376 發表於 2024-10-4 12:36 AM
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這連要買都不太好買到吧

大部分去海邊詢問一下都會有 還會教你怎樣吃阿
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聽說藤壺也有很多不同種類,能吃的不多,所以能吃得或許價格不便宜吧
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住海邊的人應該不少人吃過
至於一般人...可以嘗鮮,但建議買乾淨衛生的,別自己去搞,畢竟你不知道你去的位置有沒有油污或者其它污染




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