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中秋節一到,就必吃中秋三寶「月餅、柚子、烤肉」,但營養師提醒,中秋三寶不只是熱量高,過多的糖份、不好的油脂種類更是影響健康,尤其又以月餅、蛋黃酥等影響最大,像是雙黃廣式月餅一顆熱量就高達790大卡、台式月餅377卡、蛋黃酥和鳳梨酥也都有200多卡,且這些糕點體積不大,很常吃了沒感覺,但有不少患者中吃多喝多,中秋後回診體重減少,已為減肥成功,但沒想到血糖早就高到破表,體重是因能量不夠才會降低,影響健康。 ... |
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