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[轉載][天熱冰品夯! 業者推「蛋黃酥+冰淇淋」拚高還原度][奇摩新聞][113.7.27][複製鏈接]

  博 士 (Goal)

哆轅一

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彰化縣 / 虞子煜 洪年輝 謝忠義 報導
天氣熱,吃冰消暑,彰化蛋黃酥業者,拉長戰線,中秋還沒到,就趁熱,把蛋黃酥跟冰淇淋結合,推出蛋黃酥冰淇淋,有香濃的紅豆餡,還能吃出細碎的蛋黃顆粒。另外也有冰品業者,研發奇特口味的雪花冰,有香菜口味的,還有像中式早餐那樣的油條雪花冰,挑戰消費者的視覺和味蕾。
冰桶內挖出一球球冰淇淋,從顏色看來像是花生口味,但仔細看,冰淇淋藏著細小的黃色顆粒,這是把整顆蛋黃酥裡的蛋黃切成細碎,跟冰品融合成為蛋黃酥冰淇淋,蛋黃酥業者王裕誠說:「這是您的蛋黃酥冰淇淋套餐。」炎炎夏日,彰化蛋黃酥業者就已經動起來,拉長戰線,推出新口味蛋黃酥冰淇淋,把蛋黃酥內餡的紅豆跟整顆蛋黃,加進冰淇淋內,挑戰民眾接受度。
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頭香
發表於 2024-7-27 06:36 PM|只看該作者
這種高熱量的食物我實在不敢多吃喔

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感覺還不錯適合嘗鮮 當下午茶配咖啡
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蛋黃酥和冰淇淋兩個食品味道相差甚大,會想到結合在一起,真的很有創意




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想像無限,可接受的人還是大有人在,加油!
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發表於 2024-7-29 07:49 AM|只看該作者
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aa0975707559 發表於 2024-7-27 06:36 PM
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這種高熱量的食物我實在不敢多吃喔

it should be OK just try once I think
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創意料理偶爾嚐嚐還可以 吃多了反而噁心
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是真的搞不出新花樣了嗎?這種口味有點相衝…
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這個還是PASS算了~ 不如直接吃冷凍的蛋黃酥還更好吃~




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可以吃一下試看看,好吃的話,可以繼續吃

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冰淇淋就冰淇淋
蛋黃酥就蛋黃酥
我實在不喜歡混在一起吃的感覺
哈哈~
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現在一般的冰品口味已經無法滿足人類的多樣性了!硬逼商家想出很特別又很變態的口味跟吃法才繩在商場生存!




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