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[美食餐飲] 懶人便當:好營養、真安心、超省時 /便當教室 (PDF@211MB@KF/FP/FD/RF/UUⓂ@簡中)
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webviewer
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2024-12-16 07:30 PM
標題:
[美食餐飲] 懶人便當:好營養、真安心、超省時 /便當教室 (PDF@211MB@KF/FP/FD/RF/UUⓂ@簡中)
電子書名稱:懶人便當:好營養、真安心、超省時 /便當教室
電子書類型:美食餐飲
電子書格式:PDF
檔案大小: 106MB+105MB
電子書語言:簡中
分享空間:KF/FP/FD/RF/UU
上傳日期:發佈當天
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懶人便當:好營養、真安心、超省時
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便當教室
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【解壓密碼】:無
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內容介紹:
《懶人便當:好營養、真安心、超省時》
※178款營養美味的便當,開啟上班族的便當新時代,從今天開始好好吃飯。
※懶人也想做的超簡單食譜,少油低鹽,蛋白質 維生素。身體是本錢,要對它好一點。
※20年4000份家庭便當製作精髓,13個廚房妙招傾囊相授。
※日本人氣料理研究專家長谷川理惠女士新作,一本寫給懶人的便當書。
※普通的食材,簡單的烹飪步驟,輕鬆修煉成便當達人。
這是一位在20年間為家人製作4000份愛心便當的日本人氣料理研究者寫給“真懶人”的便當書,希望讀到這本書的你,能夠好好吃飯。 本書收錄了178款超級營養美味的手作輕食便當,普通的食材,簡單的製作步驟,即使是從不下廚的小白,也能夠製作出好吃又漂亮的便當。 低鹽少油,維生素和蛋白質的輕食搭配,對身體更好一點。
《便當教室》
因為愛,所以堅持了20年,才有了4000餘款愛心便當的誕生。帶你走進便當教室,這裡有愛,有料,有驚喜。
作者從多年便當製作的經驗中凝練出精華介紹給大家,包括簡便且好吃的烹飪方法、從反覆製作總結出的推薦食譜和菜式翻新方法,還介紹了準備便當時的常備菜。作為料理研究家活躍於業界的同時,從20多年前開始,堅持為丈夫和孩子製作便當。每天早上會把製作好的便當排成照片,發佈在微博上,所製作的便當超過4000款。本書從中選取了100多款便當,並附上她自己拍的照片。
作者簡介:
[日]長谷川理惠
料理研究者,曾就職於大型食品公司的產品研發部門,參與研發過多款人氣商品。之後轉職到西餐廳、法式甜品店,在辭去料理研究專家助手工作後正式獨立。現活躍於雜誌、書籍、電視節目等多個領域。大約在二十年前開始為家人做便當。她會把自己每天早晨做的便當拍照並行布在部落格上。本書中的每一款便當都傾注了作者對家人滿滿的愛。著有《幼兒便當》《每天都會用的快手菜! 10分鐘常備菜》《想要反覆做的輕鬆便當食譜》等書。
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